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珍味を初体験

昨晩は職場の納涼祭に参加してきました。

そこで、長野県の珍味を初めて味わいました。まず最初に「イナゴの佃煮」を頂きました。原っぱで、ぴょんぴょん飛び跳ねている小さなバッタです。カリカリして、まあまあ美味しかったです。

そして、次は「蜂の子」を頂きました。蜂の幼虫を料理したものです。こちらも、そこそこ美味しかったです。

両方とも食べる時は、白いご飯が合いそうです。周りの長野県出身の人達は美味しそうに食べていました。僕はそーっと箸でつまんで食べた程度です。(笑)

長野県には海がありません。大きな諏訪湖はありますが。そのため、昔の人々はたんぱく質を摂取するために魚の代わりに「イナゴの佃煮」や「蜂の子」を食べたそうです。

両方とも、結構いい値段がするそうです。でも、自分で買って食べようとは思いませんが。(笑)


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2008-09-06 : 独り言 : コメント : 4 : トラックバック : 0 :
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非公開コメント

土佐犬さん、こんにちは。

私は子供の頃長野県で過ごしたので、中学の文化祭の資金集めは「イナゴ」でしたよ。一人茶碗一杯というノルマがあって、早朝田んぼにいなごをとりにいって、その後、沸騰したお湯にイナゴを入れるのですが、何匹かはぴょんぴょん逃げて・・・
今ではとってもできません!!(笑)
その田んぼも、新幹線ができたため今では跡形もなく、大都会(?)になっています。
なつかしいです~
2008-09-06 15:48 : yuki1126 URL : 編集
my favorite
イナゴが好物の、生粋の長野県人である私です。v-398

蜂の子は、父が毎年山の中から取ってきて、自宅の庭で大きくして、秋に収穫します。

両方ともスーパーで普通に売っています。私のお気に入りの酒の肴です。v-305
2008-09-06 16:43 : 英語道 URL : 編集
yuki1126さんへ
yuki1126さん、コメントありがとうございます!昔、イナゴ取りをしたこともあるんですね。それ位、長野県の人達にとって、イナゴは普通のことだったんですね。最近は味わいましたか?(笑)
2008-09-07 19:36 : 土佐犬 URL : 編集
英語道さんへ
英語道さん、コメントありがとうございます。

やはり、「イナゴの佃煮」と「蜂の子」は長野県民にとって格好の酒の肴のようですね。皆さん、美味しそうにつまんでいましたから。(笑)普通にスーパーで売っているんですね。
2008-09-07 19:42 : 土佐犬 URL : 編集
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プロフィール

土佐犬太郎

Author:土佐犬太郎
名前:土佐犬
会社員。長野県在住。楽しみながら英語を勉強しています。

英語資格:英検1級、TOEIC990、国連英検特A級 合格4回(2010年度第2回、2012年度第1回、2013年度第2回、2015年度第1回)

国連英検特A級
2009-1 1次:57/54 2次:6/8
2009-2 1次:57/57 2次:3/8
2010-1 1次: -/56 2次:6/8
2010-2 1次: -/60 2次:9/8 ◎合格
2011-1 1次:68/63 2次:5/8
2011-2 1次:55/58 2次:7/8
2012-1 1次:62/68 2次:8/8 ◎合格
2013-1 1次:70/69 2次:7/8
2013-2 1次: -/65 2次:8/8 ◎合格
2014-1 1次:71/72 2次:-
2014-2 1次:69/65 2次:-
2015-1 1次:75/72 2次:8/8 ◎合格
2016-1 1次:71/68 2次:

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